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紅塩500gは、FTW式酵素玄米を調理する際に欠かせない塩です。ヒマラヤ山脈の山中に埋蔵している岩塩は、ヒマラヤ山脈が隆起した際、マグマに巻き込まれ、高温・高熱で焼かれ、塩に含まれるミネラル成分が焼かれたことにより酸化還元電位を保有することになりました。
さらに、その電位を持つ還元力は、水と反応して「水素」を発生させる希少な塩として誕生したのです。
その岩塩を採掘輸入し、日本国内で良質結晶のみを選別し、加工した食塩です。
他の塩とは異なり、唯一電子(e-)を持つ特徴があります。また、にがり成分の塩化マグネシウムや硫酸マグネシウムが含まれていないため、安心してお料理に使用することができます。普段の調理にもお使いいただける優れたアイテムです。
FTW式酵素玄米を美味しく調理するためには、紅塩が欠かせません。「FTW式酵素玄米」を作るのに重要なのは、カミナリ現象です。そのカミナリ現象は電子(e-)によって引き起こされます。
紅塩は塩の中でも唯一電子(e-)を持つ塩。
マグマの高温高圧により塩の中のミネラルだけが電子(e-)を持って残ったという、世界で一つだけの塩です。「FTW式酵素玄米」を失敗なく炊くためには欠かすことの出来ない「塩」なのです。
※直射日光を避け、湿気の少ない場所に保管してください。
【成 分】
名称 食塩:原材料 岩塩
内容量 500g
原産国名 中国
※70gサイズもございます。
小さな70gサイズもございます。(粒タイプ/粉末タイプ)
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